生酮薄荷巧克力冰淇淋

生酮薄荷巧克力冰淇淋

生酮薄荷巧克力冰淇淋的做法说明

妹纸刚加入 生酮家族不久🥑
目前已入酮,开始捣蛋 玩生酮甜品🍨
满足小女生 甜蜜的幻想😂

生酮薄荷巧克力冰淇淋的食材和调料

鸡蛋2个
鲜奶60ml
85%可可砖随意
菊甜stevia1.5g x3
薄荷精油(可食用)1ml

生酮薄荷巧克力冰淇淋的做法与步骤

  1. 第1步.

    把蛋白和蛋黄分开装碗

    生酮薄荷巧克力冰淇淋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋白加1.5g菊甜stevia 用电动打蛋器打至硬性发泡 蛋黄加1.5g菊甜stevia 和薄荷精油,搅拌均匀

    生酮薄荷巧克力冰淇淋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鲜奶油冷藏过后➕1.5g菊甜stevia 用电动打蛋器打发至奶油状

    生酮薄荷巧克力冰淇淋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黑可可用削皮刀削进奶油里

    生酮薄荷巧克力冰淇淋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    喜欢有口感的人 也可以把可可砖 掰成小块

    生酮薄荷巧克力冰淇淋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蛋白泡泡慢慢加入蛋黄糊里 用切拌式混合均匀

    生酮薄荷巧克力冰淇淋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后再与鲜奶油拌均匀后 入容器中,冷冻一晚

    生酮薄荷巧克力冰淇淋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品

    生酮薄荷巧克力冰淇淋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    生酮点心 宝贵时刻

    生酮薄荷巧克力冰淇淋的做法步骤 第9步

小贴士

鲜奶油一定要够冰才能打发,也可以先把碗冰起来

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