萝卜丝炒肉丝

萝卜丝炒肉丝的做法说明
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,对于萝卜想来想去不能老是炖汤,炒着吃会不会好吃呢,今天一试,果然老公多吃一个馒头哈哈
萝卜丝炒肉丝的做法与步骤
- 1.
胡萝卜白萝卜各半根切细丝,蒜苗小段(没有蒜苗也可以不放),葱姜蒜切末,五花肉切丝
- 2.
热锅后倒入油,放肉丝炒至金黄,放葱姜蒜末炒出香味,加生抽,料酒,以上佐料根据菜量适当添加即可。
- 第3步.
倒入两种萝卜丝大火翻炒,炒至萝卜丝变软变色,放蒜苗翻炒变色,放盐翻炒一下,关小火加醋和香油,翻炒一下,关火,起锅装盘,开吃,一定吃不出萝卜味















