红烧猪蹄 小美版

红烧猪蹄 小美版

红烧猪蹄 小美版的食材和调料

猪蹄2只
啤酒500ml
30克
料酒50g
生抽40g
老抽10g
10g
八角半个
花椒10粒
香叶2片
辣椒1个
茴香 陈皮 山楂若干

红烧猪蹄 小美版的做法与步骤

  1. 1.

    猪蹄过开水

  2. 2.

    加入所有调味料,90分钟varoma 小勺反转

  3. 3.

    根据水量适当收汁15分钟。可结合第二步进行。总时间在90-100分钟即可

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