寝室版番茄鸡蛋面

寝室版番茄鸡蛋面的做法说明

宿舍里最火的就是它了不是吗一说起要在宿舍做饭那肯定首先想到的就是煮面最好吃最简单的面当然非番茄鸡蛋面莫属啦～不管是在家里还是在宿舍番茄鸡蛋面最棒的方法就是这个了！我是专门跟我的大厨姑姑请教了番茄鸡蛋面的做法的！哈哈～

第1步.
番茄洗干净切成块状
第2步.
鸡蛋加入少许盐搅拌均匀小窍门在搅拌鸡蛋的时候可以加入少许冷水可以让鸡蛋口感更松软～
第3步.
热锅热油确定油热了以后加入鸡蛋翻炒炒至变色但依旧非常嫩的状态然后盛出来备用
第4步.
确保锅里依然有热油然后加入番茄翻炒（炒番茄的时候一定要确保锅里有油因为番茄接触到油才能出汁）然后在炒番茄的时候可以加入少许盐或者糖也是用来帮助番茄出汁
5.
番茄充分出汁之后把炒好的鸡蛋倒进锅里一起翻炒加入足量的盐之后加热水煮至水开
第6步.
然后加入面条煮至面条熟了之后就可以盛出开吃啦～（我们在放面条的时候发现还有前一天炒年糕剩下的年糕片所以也一起放进去了哈哈意外的也很好吃～）