草莓热红酒

草莓热红酒的做法说明

想喝热红酒很久了，这次去小伙伴家终于得以实现。想按别人提供的方子来做发现材料有限，所以只能用手边的材料自己DIY了一下。意外的非常好喝，所以在这里和各位小伙伴们分一下～～🍻

第1步.
首先当然是准备一瓶红酒。我觉得可以选用平时觉得一般的红酒来做。
第2步.
把各种水果洗干净切块～注意苹果和橙子我都是去皮的哟。加入桂皮和冰糖放入锅中。倒入红酒。开小火慢慢煮。一边煮一边不停搅动，有助于糖化开，更好的让味道融合. 千万不能让红酒煮沸，在微微散发酒香和冒热气的时候就可以关火晾一会儿，然后再继续小火慢煮。这样重复熬煮4-5次。水果已经被红酒浸润绵软啦～差不多就可以关火咯～
第3步.
草莓味浓郁的关键当然和杯子也有关系啦。将草莓切薄片贴在杯壁上。再倒入热红酒，喝的时候红酒会更加激发草莓的香气～特别醉人哟。