美好创意小馒头~2018万事如意年年有余发大财
美好创意小馒头~2018万事如意年年有余发大财的做法与步骤
- 第1步.
准备好两块发面团
- 第2步.
如意卷的做法~发好的面团排气揉圆。
- 第3步.
两个颜色分别下剂子擀成片。
- 第4步.
改好的圆片修边，修成正方形。
- 第5步.
两个颜色摞在一起
- 第6步.
擀成长方形的大片
- 第7步.
然后卷起
- 第8步.
切段按扁
- 第9步.
两个面团交错摆好
- 第10步.
用筷子夹一下
- 第11步.
用手将两端抻出尖状，如意卷做好了
- 第12步.
白色发面团搓成圆柱体
- 第13步.
两端用手按扁
- 第14步.
接扁处向中间靠拢
- 第15步.
两边儿捏紧
- 第16步.
向中间捏一下
- 第17步.
元宝馒头做好了
- 第18步.
波菜汁面团擀成片，叠成三角形
- 第19步.
如图切三刀
- 第20步.
用筷子夹住前端
- 第21步.
用叉子在尾部压出尾纹
- 第22步.
用手将两端捏紧
- 第23步.
如图用叉子压出纹路。
- 第24步.
同样压出身体的纹路。
- 第25步.
一颗红豆做眼睛，金鱼馒头做好了
