有烧烤味道的孜然炒菠菜
有烧烤味道的孜然炒菠菜的做法说明
平时家里吃菠菜不是凉拌就是蒜蓉炒再不就是做汤，今天分享个新做法保证敲好吃！有烧烤的味道哦！
有烧烤味道的孜然炒菠菜的做法与步骤
- 第1步.
菠菜摘干净，去掉根，洗净，不用切碎。
- 第2步.
孜然一大勺，不要用孜然粉，一定要用孜然粒。
- 第3步.
锅里放少许油三成热时放孜然粒，端起锅离火略炒一下。
- 第4步.
锅回火上下入菠菜大火煸炒至熟。
- 第5步.
出锅前撒少许盐，一丢丢糖和一丢丢白胡椒粉，三瓣蒜切碎下锅就关火，趁着菜的余温拌匀蒜末，就可以盛出来了。
- 第6步.
真的真的敲好吃！
