金桔蜜露

金桔蜜露

金桔蜜露的做法说明

冬季干燥,清咽利嗓止咳……小朋友也可以喝,甜甜的。

金桔蜜露的食材和调料

金桔1kg
蜂蜜200g
100g

金桔蜜露的做法与步骤

  1. 第1步.

    盐水清洗,控干表面水份

    金桔蜜露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    金桔切小瓣,去除一部分籽,金桔籽有一定药用价值,但全部保留,口感不是很好。

    金桔蜜露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一层金桔,一层冰糖(敲碎) ,再一层金桔,一层蜂蜜,依次类推。密封上蒸锅,整30分钟。

    金桔蜜露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我忘了拍锅里熬制时的照片了,蒸30分钟后,倒入不粘锅中小火熬,不断搅拌至粘稠即可。

    金桔蜜露的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装瓶、密封保存,冰箱冷藏2-3个月。开启后尽快食用,毕竟自己做的没有添加剂,容易坏。

    金桔蜜露的做法步骤 第5步

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