红豆沙甜品汤
红豆沙甜品汤的做法说明
一款香甜可口的红豆沙，灵感自港式甜品，不知正品做法如何，我的这种做法简单而且味道即有红豆的香糯还有着红枣和红糖带来的甜而不腻的清香，喜欢的朋友可以试试哦
红豆沙甜品汤的做法与步骤
- 第1步.
红豆大概半小碗，根据自己的意愿，洗净
- 第2步.
豆子加适当水煮，我用的是养生壶煮的，比较方便（不用看着锅，适合懒人）当然，没有的话，用锅煮一样的，高压锅可能更烂一些，煮锅就要多煮一会，宗旨就是把豆子煮烂
- 第3步.
煮好后豆和水分离，（水不要倒掉，还有用）
- 第4步.
红豆汤
- 第5步.
豆子放入料理机，加一点红豆水打成泥
- 第6步.
打成泥
- 第7步.
红枣若干，洗净
- 第8步.
豆沙泥倒回锅中，加之前的红豆水将红枣倒入
- 第9步.
红糖
- 第10步.
加红糖，喜欢甜可多放些
- 第11步.
继续煮，几分钟，带红糖融化，豆沙与水混合即可
- 第12步.
出锅
- 第13步.
完成，补气补血除湿的养生甜品这样就完成啦
小贴士
tip1-豆子一定要煮烂，煮到脱皮的程度，否则无法打成泥，且豆皮的土腥味会很重。
tip2-不喜豆皮味可晾一晾把皮搓掉。
tip3-没有料理机可用擀面杖擀成泥。
这款豆沙还可以用来煮黑芝麻汤圆，也是棒棒哒
