买错牛肉就做个青椒炒牛肉吧
买错牛肉就做个青椒炒牛肉吧的做法说明
最近买菜买东西都用外卖了，很少自己去买。看了《海贼王》忽然就很想吃路飞的大棒肉，想着要做就用了某个app买了牛肉，emmmm...结果到的是，昂，那个样子的牛肉，反正就是做不了大棒肉了，于是没办法就切丝做了青椒炒肉，恩，虽然不是我想做的零食，但是真的超级下饭啊，有一点辣辣的感觉，口味也有点重，配饭真的再合适不过啦。我喜欢把饭菜拌在一起吃，这样一顿饭一个菜就够了，刚好也不会浪费，又感觉吃得很满足。
买错牛肉就做个青椒炒牛肉吧的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材
- 第2步.
牛肉洗净之后用厨房纸巾将水吸干
- 第3步.
加入料酒、盐、蚝油和淀粉拌匀，在表面淋上一层油
- 第4步.
盖上保鲜膜冷餐半小时
- 第5步.
洋葱切丁
- 第6步.
青椒切成条状
- 第7步.
锅中倒入适量的油，烧热之后倒入牛肉翻炒到7成熟，盛出备用
- 第8步.
重新倒油，洋葱炒香之后倒入牛肉继续翻炒，差不多熟了之后加入青椒翻炒
- 第9步.
盛出到盘中即可
小贴士
1、调料根据自己的感觉和口味放就可以，我们炒菜和烘焙不一样
2、牛肉不要炒太老会很硬
