巧剥板栗皮

巧剥板栗皮的做法说明
首先,我说的是剥板栗皮,因为偶是手残,一般都不会买有外壳的板栗哈。。
见到下厨房也有相关剥板栗壳的方子,但是剥壳后无一例外都是拿手去剥皮。。好多厨友在下面都留言被烫得够呛。。其实。。。。。只要一块布就好哦^_^
巧剥板栗皮的做法与步骤
- 第1步.
首先大火煮水,水快沸腾前调最小火,下两小勺盐,下板栗,时间约煮3到5分钟
- 第2步.
拿一块干净的布,漏勺勺起板栗一颗,左手拿布和板栗
- 第3步.
右手隔着布磨蹭板栗,基本磨一两下就能完美地剥开整个栗子皮
- 第4步.
这样,就完整地剥开栗子皮了
- 第5步.
剥出来的栗子皮
- 第6步.
留着今晚做栗子焖鸡哦^_^