雪花酥

雪花酥

雪花酥的做法说明

刷遍朋友圈的雪花酥

雪花酥的食材和调料

饼干140
蔓越莓50
全脂奶粉55
棉花180
黄油45
奶粉50克〈撒在表面〉
坚果150

雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用不粘锅,加入黄油,(中小火)黄油液化,加入棉花糖,压融,加入奶粉,

    雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻拌至不见奶粉,关火,加入饼干,坚果,蔓越莓,用余温拌均匀,

    雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这个时候就可以戴上手套了,把混合物放到防粘盘上,用刮板塑形,用擀面杖压平,稍稍放凉,就可以撒奶粉了

    雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品来啦,

    雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    雪花酥的做法步骤 第6步

小贴士

所有材料都准备好,一切要一气呵成,动作要迅速,
加全脂奶粉比较香,

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