肉包子

肉包子

肉包子的做法说明

老公和孩子都特别喜欢我做的东西…我总不能让自己丢脸呀,于是,做得最有感觉的肉包子新鲜出炉了,万无一失的配方值得尝试。

肉包子的食材和调料

260克
面粉500克
50克
酵母5克
白胡椒粉一小勺
生抽一勺
2克
肉粒300克
少许
芹菜少许

肉包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉、糖、酵母、水放面包机揉成光滑面团

    肉包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅下点油炒肉粒、香菇、芹菜、葱,试一下味道,比平常咸一点点就ok。

    肉包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    称每个50克面团包馅料

    肉包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放蒸笼上二发,天气冷必需半个小时以上,这个很重要。

    肉包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷水蒸15分钟焖3分钟,出炉啦!香喷喷

    肉包子的做法步骤 第5步

小贴士

二发很重要

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