油泼拉条子

油泼拉条子

油泼拉条子的做法说明

喜欢各种油泼的菜和面食,这次把油泼扯面改成油泼拉条子!(主要是拉条子做起来更省事😋)

油泼拉条子的食材和调料

面粉500g
260g
青菜(菠菜
生抽
花椒粉
辣椒
花生

油泼拉条子的做法与步骤

  1. 第1步.

    前一天晚上把面和好,准备做时直接拉条子煮熟即可!

    油泼拉条子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菠菜(可以换成任何自己喜欢的蔬菜)洗净焯水马在拉条上!

    油泼拉条子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入生抽、醋、蒜泥、盐、糖、花椒粉、辣椒粉(调料的选择完全按照自己的口味来选择)!

    油泼拉条子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅烧热放油,放入八角和香叶,待油烧热后浇到调料上!

    油泼拉条子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀开动喽!

    油泼拉条子的做法步骤 第5步

小贴士

我个人口味比较重,而且喜欢偏甜的味道,所以在添加了生抽之后又加了少许盐和糖,具体添加多少完全按照自己口味哦!

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