懒人油茶面
懒人油茶面的做法说明
十几岁的时候喝过一个新疆的姐姐带来的油茶面 那个味道一直让我魂牵梦萦 曾经也问过姥姥，妈妈怎么做 他们说要用牛骨髓油。。。额，，这个配料太难找 前些天偶然看到用植物油做的食谱 就赶紧试试咯 味道还不错哟
懒人油茶面的做法与步骤
- 1.
没有特意准备材料 家里有啥就放啥了 你们可以随意加自己喜欢的干果 核桃腰果 瓜子仁。。。。自由发挥
- 第2步.
芝麻小火炒熟 炒香，我的花生米是熟的就不用再炒 压碎待用 不用特别碎哦 有颗粒更好吃
- 第3步.
放少许油 小火油热放入面粉翻炒 不停不停翻炒 一定小火 不要炒糊！
- 第4步.
要耐心哦 我炒了大概十二三分钟 炒熟变黄，我手里拿的是生面粉哦对比一下颜色 这个颜色之后我又炒了三四分钟
- 第5步.
加入熟芝麻 花生碎 拌匀
- 第6步.
放凉 密封
- 第7步.
想喝的时候放点白糖 开水冲泡喝
- 第8步.
蔓越莓泡的时候我才加的 酸酸甜甜口感很好。
小贴士
很简单 面粉不要炒糊就OK啦
