空气炸锅炸猪排

空气炸锅炸猪排的食材和调料
猪颈肉 | 3-4块 |
沙茶酱 | 1勺 |
生抽 | 2-3小勺 |
料酒 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
空气炸锅炸猪排的做法与步骤
- 1.
将洗好的猪颈肉用厨房小铁锤把肉锤烂
- 2.
加入沙茶酱,料酒,生抽,孜然粉,搅拌均匀
- 3.
腌制2-3小时
- 4.
空气炸锅预热160度五分钟
- 5.
均匀铺放好猪颈肉,160度10分钟
- 6.
中间需翻面
- 7.
再200度3-5分钟上色,外酥里嫩的猪排就做好了
猪颈肉 | 3-4块 |
沙茶酱 | 1勺 |
生抽 | 2-3小勺 |
料酒 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
将洗好的猪颈肉用厨房小铁锤把肉锤烂
加入沙茶酱,料酒,生抽,孜然粉,搅拌均匀
腌制2-3小时
空气炸锅预热160度五分钟
均匀铺放好猪颈肉,160度10分钟
中间需翻面
再200度3-5分钟上色,外酥里嫩的猪排就做好了