北京烤鸭披萨

北京烤鸭披萨

北京烤鸭披萨的做法说明

这就是玩创意而已,前提是好吃(「・ω・)「

北京烤鸭披萨的食材和调料

薄底披萨胚1个
千岛酱or烧烤酱N
鸭皮or胸肉12块(随意)
培根or香肠2片
蘑菇1把
西兰花4朵
胡萝卜N片
黄瓜N片
甜椒1/2个
马苏里拉芝士N
N你喜欢就好
烤制10分钟内
温度300℃以上

北京烤鸭披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    造型你们可以自己设计,除了饼底和温度没有那么讲究,注意不要用水分太多的蔬菜。 以上材料处理方法: 1-黄瓜和胡萝卜切丝 2-蘑菇和甜椒烤箱烤熟并调味 3-西南花烫熟后入冷水放冰块 胡萝卜和黄瓜烤好以后卷着吃

    北京烤鸭披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用瓶子挤出外围线,边上保留1-2cm,(我想千岛酱和亨氏烧烤酱两种酱都尝试一下,它们的共同点都是偏甜的,酱料自己也可以换成甜面酱或者烤鸭酱)

    北京烤鸭披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    酱料抹均匀以后撒上芝士,酱料不要过多,但是要能抹均匀(为了拍照好看,千万不要像我一样没有灯光´;︵;`)

    北京烤鸭披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    你发挥创意的时候!除了卷的,都放上去

    北京烤鸭披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    边缘放上培根后入烤箱,我用的是电披萨炉,300℃至400℃之间,最高可以达到500℃以上(家用烤箱温度调到最高,烤箱别开门,你们可以食材放完以后把芝士撒一些在上面,一次性烤出来) 边缘蓬起以后可在放少许芝士,为了连结食材

    北京烤鸭披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这副德行,边缘就得这样,香翠而不焦苦,能把它全部吃完!

    北京烤鸭披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再留张图,基本搭配和食材处理可以问我,你们图片看多了以后自行做做就能锻炼美感了。 没那么多标准,好吃就行。 唯一的技术所在就是饼底的处理

    北京烤鸭披萨的做法步骤 第7步

小贴士

不要打游戏,吃的要烤焦

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