胡萝卜素包子
胡萝卜素包子的做法说明
就是普普通通的素包子，两个大人一顿的量
胡萝卜素包子的做法与步骤
- 第1步.
正常发面，每人习惯不同，温度不同，不赘述，揉好等着，同时准备其它
- 第2步.
鸡蛋搅匀，平底锅少量油摊鸡蛋并炒碎，备用
- 第3步.
胡萝卜切成丁
- 第4步.
胡萝卜丁和葱末姜末炒熟，约三分钟，备用。木耳同样操作
- 第5步.
放在一起，加上述调料
- 第6步.
拌匀备用
- 第7步.
擀面皮，开包，大小随意
- 第8步.
笼屉抹油，蒸好会完全不粘，省去笼布。蒸锅放水烧开，热水上锅，蒸十五分钟，关火五分钟后再开盖
- 第9步.
完成
小贴士
笼屉抹点油有效防止粘锅，各种调料因人而异
