雪菜昂刺鱼。

雪菜昂刺鱼。的做法与步骤

1. 1.

   把昂刺鱼清洗干净。把雪菜切碎，把干辣椒，姜，蒜切碎备用。

2. 2.

   锅里放油烧热。把昂刺鱼放到锅里面煎。煎好后干辣椒，蒜，生姜。然后倒入料酒，老抽。

3. 3.

   加水烧开把雪菜放进去焖20分钟。然后放些许糖调味。撒上小葱就可以了。