面包碗芝士蘸酱

面包碗芝士蘸酱的做法与步骤

1. 1.

   预热烤箱到200度。芝士擦丝，黄油切丁，混合均匀。切掉大约5cm厚的面包顶，掏空面包（瓤等下可以拿来直接蘸着吃）。将芝士混合物填进面包，送进烤箱，松松盖上锡纸，烤20分钟。

2. 2.

   揭掉锡纸，往芝士顶上打一个蛋，继续烤12到15分钟，烤到蛋白差不多定型了就转烧烤档，继续烤一两分钟。

3. 3.

   出炉后撒上辣椒碎，然后在临上桌前用叉子挑破蛋黄，将蛋黄和芝士拌匀。

4. 第4步.

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