四川钵钵鸡

四川钵钵鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   买的这种做钵钵鸡的调料

   
2. 第2步.

   里面有三种调料、用1000毫升清水、我自己加了点高汤和一点点盐、然后把配的这三种调料依次放入容器里

   
3. 第3步.

   没有不良添加

   
4. 第4步.

   因为摆不下这么多我就各选择了几个、把豆腐、莴笋、土豆片、魔芋豆筋、火腿肠都煮熟、喜欢吃荤吃的话也要煮熟、每个食材起锅以后用纯净水冲洗一下、用竹签串起来就可以

   
5. 第5步.

   串好以后就这样泡在调料里面、泡半个多小时就可以吃了

   
6. 第6步.

   这是干碟子、里面熟白芝麻、熟花生碎末、辣椒面混在一起、泡好的钵钵鸡直接蘸这个就可以