美味健康家常炒饭

美味健康家常炒饭

美味健康家常炒饭的做法说明

从小就爱下厨做菜,经常炒米饭,家人都爱吃,那会就是葱花蛋炒饭,现在花样可多了,今天我们来个简单的营养炒饭,美味又健康。

美味健康家常炒饭的食材和调料

鸡蛋2个
胡萝卜1根
黄瓜1根
米饭2小碗
火腿一小块
少许
味极鲜酱油少许

美味健康家常炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先将洗净的黄瓜胡萝卜还有火腿切丁。鸡蛋用热锅冷油炒成块盛碗里备用。

    美味健康家常炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    少放油,待油微热放葱花炒出香味(别炒糊了)

    美味健康家常炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先加入胡萝卜丁翻炒约2分钟断生

    美味健康家常炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入黄瓜和火腿丁翻炒约一分钟

    美味健康家常炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入事先炒好的鸡蛋一起翻炒,这时候放一点盐(别多放,酱油也是咸的)

    美味健康家常炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入米饭翻炒均匀

    美味健康家常炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    根据个人口味,加入酱油(也可以加点老抽调色)

    美味健康家常炒饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装盘开吃啦😄如果配点西红柿鸡蛋汤就更完美了。

    美味健康家常炒饭的做法步骤 第8步

小贴士

1.米饭别蒸太软否则炒出来发粘,我一般都去小饭馆买两盒。
2.少放油炒出来不那么油腻(起码在家做饭用油比较放心)
3.味精不建议放,味精加热会产生有害物质。

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