无花果海底椰瘦肉汤(隔水炖版)

无花果海底椰瘦肉汤(隔水炖版)的做法说明
无花果味道甘美,食药两用。具有健胃止泻,祛痰理气,治食欲不振,消化不良等作用。
海底椰 滋阴 润肺、除燥清热、润肺止咳…两者结合成就一道经典的汉方膳汤,清热润肺、健脾开胃。秋冬季节的最佳汤品之一。
无花果海底椰瘦肉汤(隔水炖版)的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉一块焯水切小块(我用的小里脊),海底椰一把洗净、无花果干一把稍微洗下就行。
- 第2步.
三种食材分别放入小炖盅里,(我一个盅里放了7个无花果干、6片海底椰),具体分量按自己喜好来安排。
- 第3步.
加入适量的清水,镉水炖3个小时,出锅后撒入少许盐,就可以上桌开喝啦!
- 第4步.
味道清润,入口有甘。很适合秋冬季干燥喝哦!