智能电饭煲红枣蛋糕

智能电饭煲红枣蛋糕的做法说明
本人亲试,蛋清一定要打成硬性发泡,这一定是这个蛋糕发起来的关建,还有一定要用湿毛巾盖住出气孔。
智能电饭煲红枣蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
1先把红枣去核,然后加入红塘蒸熟捣成枣泥。有料理机的可以用料理机更方便 2蛋清蛋黄分离(使用分离器) 3蛋黄加入牛奶红枣泥搅拌均匀,然后面粉过筛一起搅均匀 4打发蛋清至硬性发泡,(最好购买电动打蛋器)不懂硬性发泡的,直接打个七八分钟就好 第一步没拍照
- 第2步.
电饭煲底刷油,预热5分钟 把打发好的蛋清分三次加入搅拌好的面糊中,以炒菜的上下翻拌均匀
- 第3步.
搅拌好的面糊倒进预热的锅中,可以加些自己喜欢的干果,我加了葡萄干,红枣片
- 第4步.
记得一定一定要用温毛巾盖住出气口,不然蛋糕会发不起来喔
- 第5步.
熟了出锅
- 第6步.
健康又美味的蛋糕出锅了
猜你喜欢的菜谱
青柠黑豆油鸡饭One Pot Cilantro Lime Rice(with Black Beans)-PHILIPS HD4568智能电饭煲
智能电饭煲银耳
【橙香玛德琳蛋糕】——COUSS CO-537A智能烤箱出品
【蓝莓酸奶蛋糕】——COUSS CO-787M智能烤箱出品
智能电饭煲冰糖板栗红茶磅蛋糕-长帝 CRWF42NE全自动智能空气烤箱测评【巧克力草莓蛋糕】——COUSS CO-750A智能烤箱出品【抹茶红豆蛋糕卷】——COUSS CO-660A智能烤箱出品【巧克力戚风蛋糕】——COUSS CO-660A智能烤箱出品智能电饭煲红枣蛋糕智能电饭煲预约早餐香浓白粥试验智能电饭煲自带蛋糕功能(带小视频)智能电饭锅做蛋糕