矜宸•简易版焖饭

矜宸•简易版焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   蔬菜洗净备用

   
2. 第2步.

   洋葱切丁，大蒜切片，蘑菇十字切，鸡腿取肉，番茄去皮切成丁

   
3. 第3步.

   热锅橄榄油，下洋葱大蒜炒，下蘑菇红椒。

   
4. 第4步.

   下鸡腿煎制

   
5. 第5步.

   倒入番茄粒，少许盐胡椒

   
6. 第6步.

   倒入白葡萄酒大火煮开

   
7. 第7步.

   倒入生米，翻炒，加入足量水大火煮开，加盖中火十分钟，加入虾仁同煮，中小火继续煮十分钟，加入奶酪。

   
8. 第8步.

   盐胡椒调味，撒香菜碎。

   
9. 第9步.

   整锅端上桌享用。