宝宝版无糖酸奶
宝宝版无糖酸奶的做法说明
喜欢酸奶浓浓的口感 首先你得选对菌粉 这个菌粉是我看了网上的一位大神写的评测 最后总结出来的菌粉 做出来的酸奶真的非常好吃 不会的亲加v13943738810咨询
宝宝版无糖酸奶的食材和调料
| 酸奶菌粉 | 一小包 |
| 高温灭菌奶 | 500ml |
宝宝版无糖酸奶的做法与步骤
- 第1步.
准备酸奶机 纯牛奶 酸奶发酵菌粉 一个小杯子和一个小勺子
- 第2步.
把所有接触酸奶的工具放到锅里 准备煮沸消毒 冷水下锅 不然会损伤工具
- 第3步.
开水煮沸5分钟
- 第4步.
工具容器捞出来 放凉 用自带的热度就能挥发掉多余的水分 倒入500ml的高温灭菌奶 再往小杯子里倒进一点牛奶
- 第5步.
往小杯子里倒入半包酸奶发酵菌粉 一包菌粉可以做1L的酸奶 我的酸奶机比较小 所以做一半 用小勺子搅匀 酸奶发酵菌粉
- 第6步.
把接种酸奶发酵菌粉的奶倒进牛奶 搅匀
- 第7步.
酸奶机 周围倒进水来保温
- 第8步.
盖好盖子 保证密封性
- 第9步.
接上电源 等待6-8个小时就 酸奶就做好了
- 第10步.
做好的酸奶
小贴士
1中间不要打开盖子 或者搅拌酸奶
2时间越长 酸奶越酸
3确保接触酸奶的容器工具 进行高温灭菌
4大人或者大一点的宝宝吃可以适当加糖
5酸奶的味道好坏 跟菌粉有很大关系 推荐图上的菌粉某宝有卖
6不会的 加v 13943738810 咨询
