蟹柳炒面 —【极简一人食】

蟹柳炒面 —【极简一人食】的做法与步骤

1. 1.

   锅内水烧开后放一勺盐几滴油，下意大利面，不盖锅盖煮8～10分钟。 煮好后捞起过凉水，放一点橄榄油防粘。

2. 第2步.

   圆白菜手撕后洗净。

   
3. 3.

   蟹棒切段，我用了五根，提前解冻。 大蒜切片。

4. 4.

   锅内放油，小火煎蒜片至有香味并焦黄，下圆白菜，中大火翻炒一小会儿放生抽和耗油，炒至变软和颜色变深。

5. 5.

   放一汤勺水，继续炒，等汁水稍稠之后放蟹棒和意面，转小火不盖锅盖焖1～2分钟。

6. 第6步.

   转中大火，倒醋，翻炒大约半分钟即可出锅。