孕妇猪蹄黄豆汤
孕妇猪蹄黄豆汤的做法说明
身为一个贪吃的宝宝怀孕以后更饿了~
可是很多东西不可以吃~会对宝宝不好~
比如调料什么的尽量少用~
做猪蹄之前一定要把猪毛弄干净不然吃的时候可恶心~
孕妇猪蹄黄豆汤的做法与步骤
- 第1步.
把猪蹄放入水中焯一下去掉血沫~
- 第2步.
焯水捞出来
- 第3步.
葱姜蒜冰糖
- 第4步.
我用的是干黄豆~要泡一下~
- 第5步.
放入料酒~
- 第6步.
猪蹄放入高压锅~放入葱姜蒜冰糖料酒酱油少许~
- 第7步.
因为做汤多放点水~
- 第8步.
高压锅调到蹄筋~用高压锅主要是可以让猪蹄炖的更烂一些~
- 第9步.
从高压锅中把肉和汤捞出来放入汤锅~放黄豆/之前放入高压锅炖也可以不然用汤锅炖的时间长才会软烂~锅中放一小勺盐~
- 第10步.
盖锅盖~
- 第11步.
小火慢炖半个小时加5勺盐~我家盐勺比较小~亲们少加点尝尝~不要直接放5大勺~然后再小火炖一段时间~至少半小时~更长一点也可以~
- 第12步.
做好了~觉得油多的可以用吸油纸吸一下~
- 第13步.
用吸油纸吸一下~可以放点醋~可以去油腻又可以缓解孕吐~
