蒸芝士蛋糕~（消灭芝士片）
蒸芝士蛋糕~（消灭芝士片）的做法说明
超级柔软香甜~
蒸芝士蛋糕~（消灭芝士片）的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料~
- 第2步.
将芝士片放入一半牛奶，放入微波炉高火50秒~
- 第3步.
50秒后拿出来搅一搅~在放入微波炉高火50秒~
- 第4步.
之后芝士就完全融化在牛奶里了~
- 第5步.
加入剩下的牛奶，面粉，油，还有鸡蛋黄~搅拌~
- 第6步.
蛋白加几滴白醋，分三次加入糖，打发有小尖角，扣盆不倒.将一半蛋白和面糊上下搅拌，然后在倒入剩下的蛋白里搅拌。这个忘了拍图了。。。
- 第7步.
将和好的面糊倒入模具，盖上保鲜膜，中小火蒸20分钟，蒸好不要揭盖子，闷5分钟。
- 第8步.
蒸好的，热热的很香的芝士味~~妈妈说好吃~~
小贴士
1.芝士我放2片，这个可以根据个人口味喜欢多加，不喜欢少加。
2.芝士本身有甜味和油，增加或减少芝士片，请相应增加或减少糖和油的比例。
3.每家微波炉脾气不一样，只有芝士片融化就可以了。
