五花肉炒鬼子姜

五花肉炒鬼子姜

五花肉炒鬼子姜的做法说明

榨菜炒肉丝,黑三剁,炒芥菜丝......这些咸菜做的菜十分受欢迎👍那我自己腌制的鬼子姜能不能拿来炒呢?那就试试哈!
那浸着肉香的咸菜,还有那爽脆的口感真的十分美味,妥妥的下饭菜✌

五花肉炒鬼子姜的食材和调料

五花肉三两
辣椒两个
生抽一勺
一勺
三瓣
少许
黄酒一勺

五花肉炒鬼子姜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备五花肉,小葱,鬼子姜

    五花肉炒鬼子姜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把肉和鬼子姜切丝,干辣椒切碎,小葱切末,蒜切片

    五花肉炒鬼子姜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅温油下五花肉煸炒,多煸会儿让肉有些焦黄(会很香)改小火下入蒜片,辣椒碎,出香味儿后下咸菜翻炒。烹入一勺黄酒,一勺生抽,一勺糖,翻炒片刻后关火盛盘撒葱花装饰 一盘高颜值的咸菜上桌,有没有香到你

    五花肉炒鬼子姜的做法步骤 第3步

小贴士

建议用五花肉炒,成品油亮会很香

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