泰北金面 浸咖喱椰奶汁 Chow Mein Khao Soi
泰北金面 浸咖喱椰奶汁 Chow Mein Khao Soi的做法说明
在一家泰餐吃完后念念不忘 一个人可以吃两份哈哈哈哈
泰北金面 浸咖喱椰奶汁 Chow Mein Khao Soi的做法与步骤
- 第1步.
红椒切长条，豆子去两头切小段，小白菜粗切，尖椒切圆环。
- 第2步.
烧热油 煎一小把面 大概1/4，图里是全部面 懒得弄。之后把脆的面放一边备用
- 第3步.
2勺油，烧热后加姜蓉和咖喱酱，30秒。*盖锅盖 油会溅
- 第4步.
加酱油 椰浆 和1＋1/4杯温水。搅拌到不结块。烧开。
- 第5步.
开了后改中火，加红椒3分钟，然后青豆和白菜 30秒
- 第6步.
加剩下3/4炒面 4分钟
- 第7步.
脆的面和尖椒撒在煮好的面上 serve 手边有青柠檬的话可以挤点汁儿
