鲜虾奶油白酱意面

鲜虾奶油白酱意面的做法与步骤

1. 1.

   根据包装指示煮意大利宽面。同时，在一个大平底锅内放入黄油，煎炒大蒜碎和虾至虾肉变粉红色。挪开锅至一旁。

2. 2.

   在同一个平底锅内放入奶油干酪，牛奶和帕马森芝士，边煮边搅拌至奶酪融化成白酱。

3. 3.

   在一个煮锅内放入2.5cm左右的水，加入西兰花，煮开后降温，盖上盖子煮6-8分钟，或至西兰花软熟。过滤掉水，把西兰花，虾，盐和胡椒加入白酱锅内，煮开。

4. 4.

   将意面过滤水分，加白酱。