家庭自制苹果酱（孩子可以一起做哦）

家庭自制苹果酱（孩子可以一起做哦）的做法说明

雾霾天不能出门玩，
晚上要给孩子安排点活动才不无聊。
刚好朋友送了一箱阿克苏苹果，
天气冷水果消耗的慢，
那就做果酱吧～
不仅消耗苹果不浪费，
带娃娃一起做促进亲子交流增进感情
还能丰富早餐品类～
一举三得！

第1步.
苹果削皮切丁这一步孩子可以帮助切丁哦（注意安全）切好的苹果丁为了防止氧化变黑放到淡盐水或柠檬水里（尤其孩子切的慢）切苹果丁的时候你可以拍照了边切边偷吃很好笑🤭
第2步.
切好苹果丁放入不粘锅里加入纯净水水量为苹果一半多一点加入黄冰糖
第3步.
大火烧开转小火慢慢炖半小时后煮到融化（盛一点给孩子吃，犒劳一下）就用勺背、米饭铲压碎我用的是娃娃做辅食压泥工具比勺子和铲子好用
第4步.
挤入半个新鲜柠檬汁（这时味道就是有点酸甜酸甜）这时要边熬边搅拌不粘锅也是要搅拌以防粘住
第5步.
熬到粘稠挤入入另一半柠檬汁最后熬到这种挂铲的程度就可以了装入事先准备的玻璃瓶里晾凉放入冰箱
第6步.
早餐抹全麦面包片好味十足！