香甜枣糕

香甜枣糕

香甜枣糕的食材和调料

枣泥(市售)200克
牛奶150克
植物油70克
鸡蛋6只
低粉125克
杏仁粉25克
无铝泡打粉5克
红糖50克(可加10-20克)

香甜枣糕的做法与步骤

  1. 1.

    分蛋法打发鸡蛋

  2. 2.

    枣泥+牛奶+油混匀(可稍微加热帮助混匀)

  3. 3.

    低粉+杏仁粉+泡打粉筛入蛋糊中,翻拌均匀至看不到低粉

  4. 4.

    加入枣泥牛奶混合物,翻拌均匀

  5. 5.

    150度,40-45分钟

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