丑丑馄饨皮烧卖

丑丑馄饨皮烧卖的做法与步骤

1. 第1步.

   泡糯米到一捻就碎，用凉水需要六个小时，我用40度左右温水泡的，不到一个小时就泡好了。

   
2. 第2步.

   糯米放在蒸笼里蒸熟，这样蒸出来的饭粒粒分明，很劲道。

   
3. 第3步.

   糯米都变成透明的就好了。

   
4. 第4步.

   现成的红烧肉去掉猪皮，剁碎和糯米饭搅拌在一起，热热的糯米饭会把猪油融化，尝尝咸淡，依照个人口味加入糖和生抽。

   
5. 第5步.

   用馄饨皮包起来，包的太难看了，自己都嫌弃