韭菜牛肉饺子

韭菜牛肉饺子

韭菜牛肉饺子的做法说明

自己是一个很爱研究吃的一个小吃货,自己职责是一个面包师,比较喜欢研究吃的。第一次发菜谱,以后会多多教大家做面包之类或者生活常用的美食,谢谢大家关注!

韭菜牛肉饺子的食材和调料

韭菜300克
牛肉500克
胡椒粉或十三香2勺
生抽3勺
适量
适量
适量
香油适量
色拉油适量

韭菜牛肉饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉馅:韭菜切碎 放少许盐搅拌一下放盆里空一下水。

    韭菜牛肉饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉馅里放油,姜末,生抽,盐,胡椒粉,香油,鸡精。一个方向搅拌均匀,然后把韭菜用手攥出水放入肉里继续搅拌,直到搅拌到粘稠状是最好的,喜欢油腻点的就多放些色拉油,再继续搅拌。

    韭菜牛肉饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开始包饺子

    韭菜牛肉饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始欣赏美味吧嘻嘻

    韭菜牛肉饺子的做法步骤 第4步

小贴士

所有小料根据自己口味调哦,也可以往馅儿里放一个鸡蛋效果会更好哦。我家没有了就没放

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