基础无黄油小饼干
基础无黄油小饼干的做法说明
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基础无黄油小饼干的做法与步骤
- 1.
碗中倒入20g菜籽油，加入20g糖粉，搅拌成粘稠状后加入一个蛋黄，混合均匀
- 2.
加入100g左右面粉，成团即可，看情况加！
- 3.
擀薄面团后用模具刻出来，放入烤箱，我这儿是130度10分钟左右(我烤箱温度偏高了) 烤到有一点颜色就好了，不然就糊了喔~
- 第4步.
用菜籽油制作的饼干脆脆的 有一种独特的香味，很好吃哦
小贴士
如果要制作曲奇饼干，面粉减半，搅拌的时候流动性不大就好了！
面团一定要擀薄一点。做的时候容易沾就要经常撒面粉
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