全麦司康(空气炸锅)

全麦司康(空气炸锅)

全麦司康(空气炸锅)的做法说明

发现空气炸锅烤司康可快,整个厨房香香的

全麦司康(空气炸锅)的食材和调料

全麦粉200克
泡打粉三小勺
一小勺
15克
黄油55克
鸡蛋1个
牛奶80ml
果干适量

全麦司康(空气炸锅)的做法与步骤

  1. 1.

    干材料混合。冷藏过的黄油切小块,揉入干粉混合物。至混合物质地均匀,呈沙状。 其中最好有豌豆大小黄油颗粒,能在烘烤时融化让司康变的疏松。

  2. 2.

    空气炸锅180℃预热2分,烘烤6分钟。 可用蛋黄液在烘烤3分时刷在表面着色。

小贴士

面团压扁约2cm厚,可在压扁前加入喜欢的干果

干果可以用水浸泡一会儿,放入面团前吸干水

相关分类

美食资讯

全麦司康(空气炸锅)相关菜谱大全