不用发酵小孩也会做的披萨

不用发酵小孩也会做的披萨的做法说明
网上有好多教做披萨的教程,但是全都要用到和面机处理和发酵,今天我就教大家一款不需要和面机,不需要发酵的披萨饼底,简简单单从制作到出炉只需要半个小时就能完成的披萨,连小孩都能自己独立完成的披萨喔😊!
不用发酵小孩也会做的披萨的做法与步骤
- 第1步.
预热烤箱,面粉里放泡打粉,盐,混合匀
- 第2步.
加入酸奶
- 第3步.
搅拌到成大颗粒状
- 第4步.
再用手揉成没干粉的面团
- 第5步.
桌上放点面粉防粘,再揉到不怎么粘手就行了
- 第6步.
擀成你想要的厚度和大小,摸摸均不均匀,如果不均匀就继续擀匀
- 第7步.
把饼皮放烤盘,用叉子叉孔
- 第8步.
之后就蕃茄酱,芝士,肉或配菜,芝士,
- 第9步.
中层,上下火220度,20-25分钟
- 第10步.
简单又快手
小贴士
1.材料中的面粉可以用普通的面粉,中筋高筋都没所谓。
2.酸奶可以换水或牛奶,但是份量就有所不用。
3.抹披萨的蕃茄酱一定要用髙状的酱,不可以用蕃茄汁或蕃茄沙司那些,不然做出来饼底会湿湿的。
4.披萨的配菜一定要选容易熟的,不然饼底熟了配菜都还没熟。