李泽言的生日蛋糕(椰香草莓蛋糕)

李泽言的生日蛋糕(椰香草莓蛋糕)的做法说明
不知道厨房有多少李怼怼的老婆
不过今天你们老公过生日
都应该来祝贺一下
希望还不晚
李泽言的生日蛋糕(椰香草莓蛋糕)的做法与步骤
- 第1步.
恩 就是椰香戚风的奶油草莓蛋糕
- 第2步.
准备所需材料
- 第3步.
烤箱150度预热
- 第4步.
分离蛋黄蛋白
- 第5步.
蛋黄中依次加入白砂糖、玉米油、椰浆,每一次都搅拌均匀放入下一样,最后筛入低筋面粉,翻版均匀
- 第6步.
蛋白分3次加入白砂糖,打发至8分发能拉出小弯钩的状态
- 第7步.
倒入模具放入烤箱烤45分钟
- 第8步.
出炉高处轻磕一下倒扣放凉,放凉后切成3片
- 第9步.
淡奶油打发至8分发
- 第10步.
一层蛋糕片一层奶油一层草莓,组装裱花
小贴士
草莓切片后用白砂糖渍一下会更好吃