牛顿的苹果

牛顿的苹果

牛顿的苹果的做法说明

苹果的季节,就在网上看到了几个类似配方,经过尝试觉得还不错,吃起来像布丁的口感。

牛顿的苹果的食材和调料

苹果5个
100克
牛奶100毫升
低粉60克
泡打粉7.5克
黄油100克
鸡蛋2个
柠檬1个挤汁

牛顿的苹果的做法与步骤

  1. 1.

    步骤一,鸡蛋+糖搅匀 步骤二,加入融化的黄油 步骤三,筛入面粉+泡打粉

  2. 2.

    苹果去皮擦成薄片淋上柠檬汁后混入和好的面糊搅拌

  3. 3.

    盛入方形小模具即可,我用的小磅蛋糕模具! 170℃ 上下火中层烤60分钟

  4. 第4步.

    晾凉后可以0度低温冷藏很长时间

    牛顿的苹果的做法步骤 第4步

小贴士

真心挺简单的!特意把配方调整了分量方便大家计量。

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