老味道腊八蒜

老味道腊八蒜

老味道腊八蒜的做法说明

我从来没吃过腊八蒜，老公是北方人，爱吃，我是做给他的，就做了不多😊

老味道腊八蒜的食材和调料

紫皮大蒜	250克
味达美米醋	300毫升
绵白糖	3克（适量）

老味道腊八蒜的做法与步骤

第1步.
蒜扒皮，去头，洗净
第2步.
准备一个密封罐，最好是玻璃的，我没有，就拿了一个塑料的，把扒好的蒜放进去，然后倒入味达美米醋，放入少许绵白糖
第3步.
用保鲜膜包住瓶口，放在常温下，全绿色的就可以吃了，越放越好吃的（图片是放了几天的）

小贴士

我比较喜欢味达美米醋，也可以用陈醋
糖可以根据自己，放不放都行

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