虾滑西红柿汤

虾滑西红柿汤的做法与步骤

1. 第1步.

   虾250g

   
2. 第2步.

   去虾头虾线

   
3. 第3步.

   放蛋清、料酒、盐、胡椒（白胡椒黑胡椒都可以）

   
4. 第4步.

   顺时针搅拌，就好了呀，剁的不是细，喜欢吃有颗粒感的。

   
5. 第5步.

   锅热了，放西红柿

   
6. 第6步.

   小火煮，一直搅拌，变浓汤，再加适量水

   
7. 第7步.

   用勺子，舀一勺。

   
8. 第8步.

   颜色变了就OK了

   
9. 第9步.

   放点小芹菜，出锅