花蛤蒸蛋

花蛤蒸蛋的食材和调料
| 花蛤 | 半斤 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 美极鲜 | 几滴 |
花蛤蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
花蛤洗净,冷水下锅煮,开口即捞出,摆盘。空面在上

- 第2步.
煮花蛤的水,凉凉备用。

- 第3步.
鸡蛋和煮花蛤水搅拌均匀

- 第4步.
倒在摆好花蛤的容器中,用保鲜膜封好。

- 第5步.
上过蒸10多分钟,主要蛋羹凝住即可。

- 第6步.
出锅后淋上美极鲜即可。

小贴士
煮花蛤时注意,开口即捞出。这样再蒸会很鲜嫩!

| 花蛤 | 半斤 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 美极鲜 | 几滴 |
花蛤洗净,冷水下锅煮,开口即捞出,摆盘。空面在上

煮花蛤的水,凉凉备用。

鸡蛋和煮花蛤水搅拌均匀

倒在摆好花蛤的容器中,用保鲜膜封好。

上过蒸10多分钟,主要蛋羹凝住即可。

出锅后淋上美极鲜即可。

煮花蛤时注意,开口即捞出。这样再蒸会很鲜嫩!