山东特色:花生地瓜粥

山东特色:花生地瓜粥

山东特色:花生地瓜粥的做法说明

山东人应该都记得,八十年代之前,冬天那时候没有大棚,新鲜蔬菜几乎没有,劳动人民的智慧是无穷的,于是就发明了用萝卜,花生,地瓜熬粥,甜中带咸香,完美的搭配在一起,唇齿留香,回味无穷。

山东特色:花生地瓜粥的食材和调料

萝卜半只
地瓜适量
花生适量
大米少量
适量

山东特色:花生地瓜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    地瓜选用红皮白心,去皮切片

    山东特色:花生地瓜粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花生打碎或者捣碎

    山东特色:花生地瓜粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    萝卜切丝

    山东特色:花生地瓜粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把地瓜,花生,萝卜丝,大米,放到锅里一起煮,大概四十分钟左右地瓜煮熟为止,快出锅时放入适量盐调味,一定要放盐

    山东特色:花生地瓜粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好了,出锅了,尝尝吧

    山东特色:花生地瓜粥的做法步骤 第5步

小贴士

1.也可以不放萝卜丝,换成出锅时加点香菜提鲜味。
2.盐一定要放。

相关分类

美食资讯

山东特色:花生地瓜粥相关菜谱大全