经典水果茶/国宝茶Rooibos fruit tea(12人份宴会版)

经典水果茶/国宝茶Rooibos fruit tea(12人份宴会版)的做法说明
百香果的香气馥郁
青柠的清爽干净
苹果的甘甜丰美
橙子的酸甜滋味
可不可以同时拥有呢?
水果茶给出了最好的答案。
经典水果茶/国宝茶Rooibos fruit tea(12人份宴会版)的食材和调料
| 【果茶部分】 | |
| 苹果 | 1个 |
| 红茶包/国宝茶 | 4茶包 |
| 纯净水 | 2L➕1L |
| 橙子 | 3个 |
| 【果酱部分】 | |
| 青柠 | 2个 |
| 百香果 | 2个 |
| 冰糖粉 | 75g |
| 香茅草(没有可以不放) | 一根 |
经典水果茶/国宝茶Rooibos fruit tea(12人份宴会版)的做法与步骤
- 第1步.
如图准备好材料。所有的水果都用刷子或粗盐清洗表皮,因为待会都会用上,做出一杯浓郁果香的水果茶。

- 第2步.
将苹果切成小块

- 第3步.
放入茶袋,全部放入锅中,加2L的水煮沸后,小火持续煮10分钟。

- 第4步.
苹果煮了10分钟后,将百香果壳、橙子皮、香茅草放入煮苹果的果中一起小火煮5分钟。

- 第5步.
锅中保持微沸的状态,放入茶包,三分钟后把所有固体材料捞出留下清澈茶汤,把榨好的鲜橙汁加入。

- 第6步.
捞起所有水果

- 第7步.
夹起茶包

- 第8步.
将橙子皮刷洗干净,用手动榨汁机取汁。

- 第9步.
过滤鲜榨橙汁

- 第10步.
现在开始做'百香果果酱” ,切青柠

- 第11步.
挖百香果

- 第12步.
百香果酱,青柠块,冰糖粉

- 第13步.
搅拌均匀

- 第14步.
把它分到每个杯里

- 第15步.
准备好了,将茶汤注入杯中,水果茶就完成啦。因为每个人的味觉不同,可以准备1L开水,调节到合适的浓稠度。









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