白切猪肘子

白切猪肘子的做法与步骤

1. 第1步.

   解冻剔骨

   
2. 第2步.

   棉线绑好过水

   
3. 第3步.

   另起一锅水将肘子和其他配料一起放进锅内焖煮一个半小时（骨头也可一起焖煮）

   
4. 第4步.

   小火焖煮

   
5. 第5步.

   捞起放凉后用保鲜膜封好冰冻

   
6. 第6步.

   吃的时候要多少切多少配上酱料

   
7. 第7步.

   骨头也是好好味