半生小牛肉

半生小牛肉

半生小牛肉的食材和调料

神泽小牛肉【小黄瓜条】
花椰生菜
松子仁
西红柿
香草
奶酪薄片
迷迭香叶
法香
柠檬
橄榄油

半生小牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    制作迷迭香汁: 剁碎法香叶及迷迭香叶,加入橄榄油用搅拌器搅匀,然后加柠檬汁,过滤备用

  2. 2.

    将小黄瓜条切为2.5mm的薄片摆盘

  3. 3.

    用花椰生菜、松子仁、小西红柿、香草叶、奶酪薄片装饰

  4. 4.

    撒适量盐、迷迭香汁调味即可

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