韭黄炒肉丝

韭黄炒肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   韭黄洗净，切成小段

   
2. 第2步.

   油锅烧烫，倒入肉丝爆炒，这是昨天剩下的肉丝，如果是生肉，就要提前用料酒盐腌制10-20分钟

   
3. 第3步.

   倒入韭黄，不断翻炒，直至韭黄变软，炒出水，加入盐2勺、糖少许，翻炒后等待出锅

   
4. 第4步.

   酱酱～韭黄炒肉丝出锅咯