熬一碗香喷喷的猪油
熬一碗香喷喷的猪油的做法说明
空余时熬上一大碗香喷喷的猪油，炒菜时加一点特别香。还有猪油炒饭、做蛋黄酥、月饼都可以用到
买了四斤多的肉、熬了三斤的油
熬一碗香喷喷的猪油的食材和调料
| 肥肉 | 克 |
| 清水 | 克 |
| 盐 | 克 |
熬一碗香喷喷的猪油的做法与步骤
- 第1步.
带皮的猪肉。呃...好油腻
- 第2步.
放入锅中、加入一碗清水
- 第3步.
中火翻炒，防止粘锅。小心油星哦
- 第4步.
五分钟左右油就吱吱冒泡了
- 第5步.
看看这油的颜色、很清亮吧、火不能太大哦
- 第6步.
油熬好后把油渣过滤分开，我这个油稍微晚了两分钟出锅、感觉过了一点
- 第7步.
金灿灿香喷喷的猪油渣、洒一点盐、吃起来味道太赞了。还吃到了小时候的味道
小贴士
油凝固变白可以盖好储存、要吃的时候拿勺子舀一勺就好了
